capitan

Traducir los requerimientos y preferencias de los directores en instrucciones precisas para el equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de dietas especiales, tiempos y preferencias gastronómicas.Dirigir y ejecutar el servicio de mesa en reuniones, almuerzos ejecutivos y eventos especiales, aplicando normas de etiqueta nacional e...

Para moderno Restaurant ubicado en Caracas, requerimos los servicios de un CAPITAN DE SALA con amplia experiencia y cou una edad comprendida entre 45 y 60 años. Experiencia en establecimientos de CARNES preferiblemente, con buean presencia, don de mando y vocación de servicio.

· Ejecutar las tareas con disposición física de las mesas, colocación de mantelería, vajilla y todos los implementos adicionales que se ponen a disposición directa de los comensales como norma de la empresa. · Verificar diariamente y durante el turno de trabajo, la disponibilidad de los implementos para la prestación del servicio y reportar las...

Jefe de Sala / Maître Nuestro restaurante ubicado en Las Mercedes, Caracas está en la búsqueda de un Jefe de Sala con una trayectoria sólida e impecable en el sector de gastronomia. Buscamos a un líder apasionado por la excelencia, que conozca a fondo la operación del salón desde sus cimientos y esté listo para llevar nuestra experiencia...