carnicero

Empresa: Abasto Hermanos Yeisar 2023Descripción de la Empresa: Abasto dedicado a la venta al detal y mayor de víveres, carnicería y charcutería.Estado: MirandaLocalidad: Carretera Petare Filas de Mariche Km2 Vista HermosaSalario: 130Tipo de Contratación: Tiempo CompletoDescripción de la PlazaAbasto en busca del siguiente personal:Preparar y cortar distintos tipos de carne, como ternera, cerdo, aves y marisco, según las preferencias y especificaciones del cliente.Garantizar la frescura y calidad de los productos cárnicos inspeccionándolos para detectar cualquier signo de deterioro o daño.Envasar y fijar el precio adecuado de los productos cárnicos para su exposición y venta.Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado para garantizar un entorno de trabajo seguro e higiénico.Proporcionar un servicio excepcional al cliente respondiendo a sus preguntas, ofreciéndole recomendaciones y ayudándole con pedidos especiales.Siga todas las normas de salud y seguridad, incluida la manipulación y el almacenamiento adecuados de los productos cárnicos.Colaborar con el equipo para garantizar el mantenimiento de los niveles de existencias y su reposición periódica.Manténgase al día sobre las tendencias del sector y las nuevas técnicas de corte para mejorar continuamente sus habilidades y conocimientos.Cumpla las directrices de control de las raciones para lograr la rentabilidad y la satisfacción del cliente.Ayudar en la gestión del inventario y la rotación de las existencias para minimizar los residuos.HabilidadesGran conocimiento de los diferentes cortes de carne y capacidad para prepararlos con precisión y eficacia.Destreza excepcional con el cuchillo y capacidad para utilizar con seguridad diversos equipos de corte y afilado.Excelente atención a los detalles para garantizar la calidad y la presentación de los productos cárnicos.Gran capacidad de atención al cliente y comunicación para ayudar eficazmente a los clientes y ofrecerles recomendaciones.Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo la precisión y la eficacia.Flexibilidad para trabajar en turnos variables, incluidos fines de semana y festivos.Conocimientos matemáticos básicos para pesar y fijar con precisión el precio de los productos cárnicos.Resistencia física y fuerza para permanecer de pie durante períodos prolongados, levantar productos cárnicos pesados y realizar tareas repetitivas.Mínima Experiencia Laboral Requerida2 años
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