Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Buscamos un chef ejecutivo profesional y detallista.
* Con amplia experiencia trabajando en el sector de la alimentación como chef y un excelente conocimiento de los procesos de higiene y preparación de alimentos, además de excelentes dotes de liderazgo y delegación.
* Con experiencia Culinaria avanzada, debe conocer las diversas técnicas de cocina, con capacidad para crear platos y gran adaptabilidad a los diferentes estilos.
* Capacidad de liderazgo, debe ser eficaz en delegación de tareas, con habilidades para tomar decisiones y garantizar un funcionamiento fluido de la cocina.
* Con experiencia en organización y gestión de tiempos, debe ser capaz de manejar múltiples tareas y cumplir con los plazos establecidos.
* Manejo de personal
* Debe Organizar, Dirigir, controlar y preparar los distintos platos.
* Con experiencia y manejo de inventarios y solicitudes garantizando el abastecimiento de insumos.
* Inspeccionar y verificar las áreas de trabajo.
* Cumplir con los estándares de seguridad en la cocina.
Sexo indistinto
Residenciados en zonas cercanas a la Alcaldía de Valencia.