Chef Panadero/Pastelero

Para Centro de Producción , estamos en la búsqueda de un chef panadero y/o pastelero con experiencia, dominio y técnicas amplias para seguir rigurosos estándares de calidad de las recetas establecidas por la marca. La creatividad, precisión técnica y una atención meticulosa al detalle son indispensables para formar parte del staff. Debe tener la capacidad de dar respuestas inmediatas a cada una de las situaciones que se presenten en una apertura, debe alinearse con la misión y visión, con la cultura y la filosofía empresarial, establecer un vínculo de crecimiento con la marca y posicionamiento en el mercado.
De igual forma debe tener la capacidad de crear nuevas recetas y dar un producto final que sea competitivo en el mercado para proyectarnos en el mismo a nivel nacional. El Chef debe tener conocimiento en el manejo de equipos de alta gama y tecnología de punta, nuestro Centro cuenta con estos equipos que estarán bajo la responsabilidad y supervisión del Chef. Edad comprendida entre 25 y 40 años.
Buscamos un líder que construya su equipo de trabajo y sea capaz de hacer cumplir las metas diarias, semanales y mensuales que sean establecidas por la Gerencia General. Persona cuidadosa de los detalles y respetuoso de las Normas de Higiene y Salud Laboral.

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