Capitán Culinario

hace 3 días

Barquisimeto, Lara, Venezuela Grupo IRO A tiempo completo
Sobre Nosotros
Grupo IRO es una organización con más de 30 años de experiencia en espacios comerciales y hoteles en Venezuela, con presencia internacional. Nuestro equipo está compuesto por profesionales altamente capacitados que trabajan juntos para lograr la satisfacción de nuestros clientes y la rentabilidad de la empresa.

Descripción del Puesto
El Capitán de Cocina será responsable de coordinar y supervisar la operación de la cocina, desarrollando e implementando menús bajo la orientación general del Gerente de Restaurant. Deberá controlar la elaboración de platos, coordinar actividades de limpieza y mantenimiento de los equipos de cocina, y proponer acciones para mejorar la rotación y tiempos de reposición de productos.

  • Capitán de Cocina

    hace 3 días

    Barquisimeto, Lara, Venezuela Grupo IRO A tiempo completo

    Grupo IROSomos una organización con más de 30 años de experiencia, siendo la mejor opción en espacios comerciales y hoteles en Venezuela, con exitosa presencia internacional.Contamos con cuatro unidades de negocio altamente competitivas en diseño, construcción, administración y operación de espacios comerciales, conformadas por un talentoso equipo...