Pastelero/a Oficial

Oferta Laboral

Ayudante de Pastelería en Industrias Bonvivant C.A.

Descripción del Puesto
Buscamos un ayudante de pastelería con experiencia y conocimientos técnicos para colaborar en la producción de postres y panadería. La persona seleccionada se encargará de:
Formular, dosificar e introducir ingredientes en procesos de amasado, fermentación y entablado para elaborar productos de alta calidad.
Aplicar las técnicas de división, reposo, formado y boleado adecuadas a cada tipo de masa y producto.
Preparar diversos tipos de postres y panes utilizando materias primas frescas y maquinaria especializada.
Elaborar y decorar productos de bollería como palmeritas, alfajor, tortas y otros, siguiendo normas básicas de producción.
Preparar cremas y coberturas para productos de bollería, utilizando técnicas de cocción y conservación adecuadas.

Requisitos del Cargo
Para desempeñar este puesto, debes tener una educación mínima de Educación Básica Secundaria, dominar el idioma español y tener una edad entre 20 y 40 años. También es importante que tengas experiencia en áreas relacionadas y estés familiarizado con máquinas y herramientas específicas utilizadas en la industria.

Sueldo: Nuestro sueldo estimado ronda los 3000€ al mes dependiendo tu nivel de experiencia.

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