
Chef de cocina senior
hace 7 días
Telecomunicaciones GNetwork, Venezuela
G-NETWORK
A tiempo completo
Descripción del cargoFUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL CARGO
- Planificar menús diarios considerando las preferencias y requerimientos dietéticos de los comensales.
- Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de los menús.
- Elaborar platos aplicando las técnicas culinarias apropiadas para su preparación y presentación.
Para garantizar el éxito en este rol, es fundamental contar con una excelente capacidad de planificación, organización y liderazgo. Asimismo, es crucial mantener un alto nivel de calidad en la preparación de los platos y la atención al cliente.