Chef de cocina

hace 6 días

Ciudad Guayana, Estado Bolívar, Venezuela Administradora Samaven A tiempo completo
Descripción del puesto

En Administradora Samaven estamos buscando a un profesional dinámico y proactivo que se una a nuestro equipo de trabajo. Se requiere personal que pueda cumplir con las siguientes funciones:

Responsabilidades del puesto
  • Planificación y preparación: Planear, preparar, cocinar y presentar alimentos, manteniendo el orden y la limpieza en su área de trabajo.
  • Elaboración de comidas: Realizar la elaboración de comidas utilizando de manera adecuada los ingredientes necesarios.
  • Cocina: Cocinar los diferentes productos y asegurarse de que mantengan su calidad.
  • Producción: Mantener una producción acorde con la demanda de la clientela y en los horarios de comida señalados.
  • Manipulación y empaque: Manipular, empaquetar y trasladar aquellos productos que estén dispuestos para ello siguiendo estrictas normas de higiene.
  • Implementos de seguridad: Utilizar de manera correcta los implementos de seguridad.
  • Órdenes e instrucciones: Cumplir con las órdenes e instrucciones emanadas por Jefes de Departamento de Producción y Servicios, así como del Gerente Operativo.