Jefe de Operaciones Restauranteras

hace 1 mes


Caracas, Distrito Federal, Venezuela Promotora Metropolitana de Restaurantes 25 C.A A tiempo completo
Descripción del Cargo
Culminar con éxito el puesto de Jefe de Operaciones Restauranteras requiere un conjunto de habilidades y conocimientos específicos. Los candidatos ideales para este cargo deben ser capaces de administrar un restaurante eficazmente, supervisar a los equipos de trabajo y llevar a cabo diversos procesos relacionados con la gestión de inventarios, costos y planes de ventas.

Responsabilidades Principales
• Administrar el funcionamiento diario de un restaurante asignado según turnos.
• Supervisar y dirigir a los equipos de trabajadores en las diferentes áreas de la cocina y servicio al cliente.
• Realizar tareas administrativas como preparación de depósitos, cierres de caja y otras actividades necesarias.
• Implementar y supervisar procedimientos para garantizar la preparación adecuada de menús y otros productos ofrecidos por el restaurante.

Educación y Experiencia Requeridas
• Educación Básica Secundaria o equivalente.
• Al menos 2 años de experiencia laboral previa en el sector de servicios de comida rápida.
• Disponibilidad para trabajar en horarios variables y fines de semana.

Sueldo Estimado
El sueldo promedio para este cargo puede oscilar entre $12.500 y $18.000 pesos mensuales, dependiendo de la ubicación geográfica y la experiencia del candidato.

Requisitos Adicionales
• Interés en liderar equipos y gestionar recursos humanos efectivamente.
• Capacidad para analizar situaciones complejas y tomar decisiones informadas.
• Habilidad para comunicarse de manera clara y concisa con clientes y colegas.

Condiciones Laborales
Esta posición ofrece una oportunidad única para desarrollar habilidades gerenciales y contribuir al éxito de Promotora Metropolitana de Restaurantes 25 C.A.

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