Recepcionista de Bar Restaurante

Descripción del Cargo:

Se requiere un Recepcionista de Bar Restaurante con experiencia en Atención al Cliente para trabajar en el DALLAS SUITES HOTEL C.A. La persona seleccionada será responsable de la apertura del Bar – Restaurante, atender las llamadas de los clientes y canalizar las órdenes de servicio de forma amable y cortés.

Responsabilidades:

• Atender el área de barra y salón
• Realizar el cobro por los servicios prestados por Bar-Restaurante
• Chequear el stock de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
• Realizar inventarios periódicos de cristalería, utensilios de barra, equipos y mantelería
• Responsable del cuadre de caja y de elaborar el reporte de ventas del turno correspondiente
• Coordinar al personal de Room Service para que cumplan sus funciones de servicio
• Mantener las cavas cargadas
• Realizar el pedido diario y semanal del Bar para mantener el stock
• Mantener el orden y la limpieza
• Velar en todo momento por mantener un comportamiento atento y amable que demuestre atención y cordialidad hacia el cliente interno y externo
• Brindar asistencia a los diferentes departamentos del hotel que requieran apoyo durante el desarrollo de la operación
• Recibir y transferir todas las llamadas entrantes o salientes siguiendo los protocolos de cortesía
• Manejo efectivo de cobro en Puntos de Ventas, para tener orden y control de voucher de pagos
• Notificar y entregar los reportes de recepción (entrada y salida de clientes) al Gerente encargado
• Manejar el correcto orden y control de impresión de las facturas emitidas
• Verificación de los registros manuales de ingresos de habitaciones con las estadísticas del sistema
• Ayudar en los controles y salidas de clientes (CHECKOUT)
• Informar oportunamente el ingreso y salida de visitantes, proveedores, entre otros, para el acceso a las instalaciones
• Mantener el orden y la limpieza del área
• Ayudar a sus compañeros del área de manera temporal cuando la misma se encuentre en horas de descanso, vacaciones y/o ausencias justificadas o injustificadas

Experiencia Laboral Requerida: 3-4 años