Especialista en Fabricación de Alimentos Dulces

hace 21 horas


Parroquia Charallave, Venezuela Grupo Varity C.A A tiempo completo
Descripción de la Plaza

Nuestro objetivo es crecer y ser cada día más competitivos, por eso buscamos profesionales como tú para que se unan a nuestro equipo de fabricación de alimentos dulces.

Responsabilidades
  1. Garantizar el proceso productivo para cerrar ordenes de producción completas en el tiempo oportuno, entregando productos de excelente calidad.
  2. Velar que se cumplan los procesos de producción según el informe 32 BPM.
  3. Supervisar que los productos se fabriquen y almacenen de acuerdo con la documentación apropiada para obtener la calidad exigida.
  4. Revisar y supervisar los documentos de manufactura una vez firmado por todos los responsables del proceso para cerrar el expediente.
  5. Vigilar el mantenimiento de los equipos, materiales, insumos y herramientas de la división en general.
  6. Planificar el suministro oportuno por parte del almacén, el material de empaque y materia prima necesario para cumplir con la planificación de producción.
  7. Solicitar oportunamente a administración la reposición del material de empaque e insumos para que el almacén mantenga un adecuado stock de los mismos.
  8. Velar por el mantenimiento preventivo y correctivo de las máquinas y equipos de producción.
  9. Supervisar y avalar en el marco de las BPM los procesos, procedimientos y la documentación.
  10. Supervisar el personal a su cargo, comunicando oportunamente al Gerente de Recursos Humanos cualquier novedad con los mismos.
  11. Ejecutar y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura.
  12. Liderar el seguimiento al cumplimiento del programa de Aseguramiento de la Calidad, procedimiento y controles.
  13. Asegurar que todos los productos cumplen los estándares de calidad conforme a los requisitos corporativos y regulatorios para su liberación al mercado.
  14. Elaborar informes de revisión anual de producto y levantar información de los procesos de calidad según cronograma.

Mínimo Nivel Académico Requerido: Grado Post Universitario
Mínimo Nivel de Inglés Requerido: Intermedio
Mínima Experiencia Laboral Requerida: 3-4 años



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