Pastropanadero Profesional
hace 2 días
Company Overview
Alto Perfil Consultores es una empresa líder en su sector, comprometida con la excelencia y la calidad en cada una de nuestras acciones. Buscamos talentos destacados que compartan nuestros valores y estén dispuestos a enfrentar nuevos desafíos en un entorno de trabajo dinámico y estimulante.
Puesto Abierto: Chef Panadero/Pastelero
Estamos buscando a un profesional experimentado en repostería y panadería que pueda conducir a nuestro equipo con confianza y responsabilidad. Nuestro ideal candidato cuenta con conocimientos avanzados en la preparación de recetas complejas y puede mantenerse actualizado en las últimas tendencias gastronómicas.
Responsabilidades del Cargo
Entre las principales responsabilidades del cargo se encuentran:
- Diseñar y implementar nuevas recetas y menús en acuerdo con los estándares de calidad establecidos por la marca.
- Liderar y supervisar un equipo de trabajadores dedicados a la producción de productos culinarios.
- Mantener relaciones estrechas con los proveedores de ingredientes frescos y asegurar la calidad de los mismos.
- Asistir en la planificación y ejecución de eventos especiales y banquetes.
Requisitos Específicos
Para el puesto de chef panadero/pastelero, estamos buscando a alguien que cuente con:
- La edad entre 25 y 40 años.
- Un mínimo de 5 años de experiencia en repostería y panadería.
- Conocimientos en gestión de inventarios y control de costos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la concentración durante períodos prolongados.
Perfiles Idóneos
Nuestro perfil idóneo busca al personal más talentoso y leal posible para construir y mantener una cultura empresarial positiva. Los mejores candidatos pueden demostrar una sólida educación académica y considerable experiencia en la industria, junto con una mentalidad abierta y adaptable hacia nuevos retos y desafíos. Si tú o alguien que conoces tiene los intereses adecuados y las habilidades necesarias para prosperar en este rol, queremos escuchar tu historia.
