Chef de Cuisine

hace 4 días

Caracas, Distrito Federal, Venezuela REY DAVID DELICATESSES A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para el área de planificación de menús y elaboración de platos en REY DAVID DELICATESSES. Nuestro equipo busca a alguien con capacidad de organizarse, tomar decisiones y trabajar con rapidez.

Responsabilidades Principales
  • Preparar todo tipo de elaboraciones básicas y platos elementales.
  • Planificar las necesidades de mercancías y controlar los consumos.
  • Provisionamiento y control de consumos.
  • Gestionar el tiempo de cocinado y preparación de los alimentos.
  • Controlar las reservas de alimentos.
Requisitos del Cargo
  • Capacidad de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria.
  • Conocimiento en técnicas de elaboración de tablas de quesos.
  • Conocimiento en embutidos y productos charcuteros.
  • Conocimiento en técnicas de manipulación y conservación de alimentos.
  • Experiencia en el manejo de equipos y utensilios de charcutería y cocina.

  • Chef de cocina

    hace 4 días

    Caracas, Distrito Federal, Venezuela Distribución de Alimentos Laguito A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a personas responsables y con iniciativa para trabajar en un ambiente dinámico. Se requiere experiencia en cocinas y mantenimiento.Funciones del puestoPreparar y servir alimentos en el restaurante.Atender a los clientes de manera eficiente y amable.RequisitosSe requiere experiencia en cocinas y habilidades interpersonales. La...