Director de Operaciones Restauranteras
hace 3 semanas
Porlamar, Nueva Esparta, Venezuela
Importante empresa del sector de restaurantes - Maneiro, Nueva Esparta
A tiempo completo
Descripción del Puesto: Buscamos un profesional altamente comprometido para asegurar la eficiencia en la prestación de servicios en nuestra importante empresa del sector de restaurantes. El candidato ideal debe tener 10 años de experiencia en la industria y una edad entre 35 y 45 años. Su función principal será la de coordinar y supervisar el funcionamiento de la cocina y el bar, garantizando la calidad de los productos y la atención al cliente.
Responsabilidades:
- Recibir y preparar requisiciones de compra
- Preparar órdenes de compra de mercancías y su envío
- Supervisar el almacenamiento y la distribución de productos
- Garantizar la higiene y la seguridad en la cocina y el bar
Requisitos:
- Experiencia en la industria
- Conocimientos de gestión de inventarios
- Habilidad para trabajar en equipo
- Capacidad para resolver problemas
¿Qué ofrece la empresa?
Una oportunidad de crecimiento y desarrollo
Un entorno de trabajo dinámico y estimulante
Oportunidades de capacitación y formación
