Supervisor de Menús

hace 4 días

Valencia, Estado Carabobo, Venezuela SERGACEN CA A tiempo completo

Nuestro Equipo:

SERGACEN CA es una empresa comprometida con la excelencia en todos sus procesos. Buscamos a un Supervisor de Menús que se une a nuestra misión de ofrecer servicios de alta calidad a nuestros clientes.

Tareas Primarias

El Supervisor de Menús tendrá las siguientes responsabilidades:

  • Crear y mantener un menú equilibrado y saludable para nuestros clientes.
  • Trabajar con el equipo de cocina para asegurar que los platos sean preparados y servidos según lo acordado.
  • Realizar inventarios periódicos para asegurarse de que existan suficientes recursos para atender a los clientes.
  • Mantener un registro preciso de todos los ingredientes utilizados en la cocina.
Requisitos Específicos
  • Experiencia en gestión de menús y presupuestos.
  • Conocimientos en nutrición y dietética.
  • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con otros departamentos.
  • Capacidad para tomar decisiones independientes y gerenciar proyectos.