Cortador de Carne

**Empresa:** Abasto Hermanos Yeisar 2023

En Abasto buscamos a un profesional para formar parte de nuestro equipo.

**Salario y Condiciones de Trabajo:** El salario es competitivo y la jornada laboral es completa.

**Descripción del Empleo:

Tareas:

• Preparar y cortar distintos tipos de carne, como ternera, cerdo, aves y marisco, según las preferencias y especificaciones del cliente.
• Garantizar la frescura y calidad de los productos cárnicos inspeccionándolos para detectar cualquier signo de deterioro o daño.
• Envasar y fijar el precio adecuado de los productos cárnicos para su exposición y venta.
• Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado para garantizar un entorno de trabajo seguro e higiénico.
• Proporcionar un servicio excepcional al cliente respondiendo a sus preguntas, ofreciéndole recomendaciones y ayudándole con pedidos especiales.
• Siguientes todas las normas de salud y seguridad, incluida la manipulación y el almacenamiento adecuados de los productos cárnicos.

**Habilidades Requeridas:

• Gran conocimiento de los diferentes cortes de carne y capacidad para prepararlos con precisión y eficacia.
• Destreza excepcional con el cuchillo y capacidad para utilizar con seguridad diversos equipos de corte y afilado.
• Excelente atención a los detalles para garantizar la calidad y la presentación de los productos cárnicos.
• Gran capacidad de atención al cliente y comunicación para ayudar eficazmente a los clientes y ofrecerles recomendaciones.
• Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo la precisión y la eficacia.
• Flexibilidad para trabajar en turnos variables, incluidos fines de semana y festivos.
• Conocimientos matemáticos básicos para pesar y fijar con precisión el precio de los productos cárnicos.
• Resistencia física y fuerza para permanecer de pie durante períodos prolongados, levantar productos cárnicos pesados y realizar tareas repetitivas.