Director de Gastronomía

Empresa Overview

Grupo IRO es una organización con más de 30 años de experiencia en el sector de la gastronomía, siendo la mejor opción en espacios comerciales y hoteles en Venezuela, con exitosa presencia internacional.

Contamos con cuatro unidades de negocio altamente competitivas en diseño, construcción, administración y operación de espacios comerciales, conformadas por un talentoso equipo que imprime en cada proyecto el compromiso, la honestidad y la pasión por el detalle, imprescindibles para hacer de esta organización un excelente lugar para trabajar.

**Salario:**

Nuestra empresa ofrece excelente remuneración económica, beneficiando a nuestros empleados y ofreciéndoles oportunidades de desarrollo en un ambiente laboral inmejorable.

**Descripción del Cargo:**

El Chef de Operaciones es responsable de coordinar y supervisar la operación de la cocina, desarrollando e implementando menús, bajo la orientación general del Gerente de Restaurant y dentro del marco de las políticas y procedimientos establecidos por la compañía.

**Habilidades y Calificaciones Requeridas:**

- Profesionales diplomados en Escuela de Cocina.

- Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares, más cuatro años en nivel operativo / técnico.

- Competencias: Eficiencia en la gestión, Excelencia comunicacional, Pasión por el servicio.

**Beneficios:**

- Remuneración económica excelentes, beneficios y oportunidades de desarrollo en un ambiente laboral inmejorable.

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