Gestor de menús y preparación culinaria

hace 7 días

Telecomunicaciones GNetwork, Venezuela G-NETWORK A tiempo completo

Objetivos clave

  1. Mantener un ambiente limpio y ordenado en la cocina, asegurando la seguridad y higiene alimentaria.
  2. Controlar la gestión de inventario y realizar pedidos de suministros de manera eficiente.

A través de esta posición, se busca contratar a un profesional capaz de desarrollar habilidades relacionadas con la administración de recursos humanos y logísticos. Deberá colaborar con otros equipos para alcanzar objetivos estratégicos y contribuir al crecimiento sostenible de la empresa.

  • Chef de cocina senior

    hace 7 días

    Telecomunicaciones G-Network, Venezuela G-NETWORK A tiempo completo

    Descripción del cargoFUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL CARGOPlanificar menús diarios considerando las preferencias y requerimientos dietéticos de los comensales.Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de los menús.Elaborar platos aplicando las técnicas culinarias apropiadas para su preparación y presentación.Para garantizar el éxito...

  • Administrador de restaurante

    hace 6 días

    Telecomunicaciones G-Network, Venezuela G-NETWORK A tiempo completo

    Detalles adicionalesIngeniar métodos de preparación de menús que optimicen el uso de ingredientes y reduzcan costos.Crear recetas innovadoras y actualizar las existentes para mejorar la experiencia gastronómica de nuestros clientes.Al asumir este desafío, buscarás identificar oportunidades de mejora continua y ajustar procesos según sea necesario....